Auch am Stephanstag hat unser Küchenchef Roger Willimann ein festliches Menü für Sie kreiert.
Menü
Steinpilz l Schwarzwurzel l Tonkabohnen
Rehentrecote l Enoki Pilze l Wirz l Topinambur l Nori l Passionsfrucht
Bratapfel l Vollmilchschokolade
Preis für externe Gäste CHF 80
Anmeldung an der Réception bis Montag, 23. Dezember 2024.