Crevetten l Cocktailsauce
Suppe l Süsskartoffeln l Karotten l Kokos
Melone l Tomaten l Basilikum
Tomatensuppe l Burrata
Kalbsgeschnetzeltes l Romanesco l Champignons l Frühlingszwiebeln l Rösti
Lachs l Estragonsauce l Lauch l Risotto
Ei l Sauce Choron l Tomaten l Blattspinat l Spinatkroketten
Rindsentrecote* l Morchelsauce l Cocobohnen l Polentaschnitte
Stör* l Champagnersauce l Blattspinat l Reis
Spargel* l Sauce Hollandaise l Bratkartoffeln
Tiramisu l Amaretto l Kirschen l Glace
Pistazienglace l Erdbeeren
Vanilleparfait l rote Grütze
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8