17. Januar 2025

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Mittag

Currysuppe | Kokosmilch
Chicoree | Orange | Datteln

Egli | Limonen-Dip | Kartoffel-Gurkensalat
Rindsstreifen | Stroganoff | Tessiner Polenta
Gemüselasagne | Tomatensauce | Burrata

Joghurtmousse | Limetten | Himbeeren

Abend

Blattsalat | Pilze | Crunch
Parmesansuppe | Trüffel | Knusper
Burrata | Kürbis | Balsamico | Federkohl
Saibling | Randen | Apfel | Meerrettich
Rindstatar | Trüffel | Kartoffel | Sauerteigbrot

Entenbrust | Gewürzjus | Rotkraut | Rosenkohl | Marroni-Gnocchi
Maispoulardenbrust | Trüffeljus | Polenta | Sellerie
Cordon Bleu Kalb | Preiselbeeren | Zürcher frites
Rotbarbe | Risotto | Kräuter | Knoblauch
Marroni-Gnocchi | Rotkraut | Rosenkohl | Quitte
Taglierini | Trüffelschaum

Lauwarmer Schokoladenkuchen | Kirschen | Sauerrahmglace
Cheesecake | Mango | Passionsfrucht | Crunch

Glacekugel
Vanille | Schokolade | Salted Caramel Almond | Kaffee | Erdbeere
Sorbetkugel
Zitrone | Blutorange | Zwetschge

2 Gänge  CHF 39

3 Gänge  CHF 46

Gemäss Abendkarte

Vorspeise ab CHF 15

Hauptgericht ab CHF 32

Dessert ab CHF 15

Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an. 
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz/Ungarn
Lamm: Schweiz/Irland
Preise inkl. MwSt.