Gänseleber l Brioche l Aprikosen
Weinsuppe l Trauben l Liebstöckel
Edamame-Papaya-Salat
Süsskartoffel-Karotten-Curry-Suppe l Crevetten l Banane
Grünes Truthahn-Curry l Basmatireis l Pak Choi
Rotbarsch l Safransauce l Quarkpizokel l Zucchetti
Gemüse-Pot-au-feu l Salzkartoffeln l Meerrettichschaum
Rumpsteak* l Kräuterbutter l Gemüse l Rösti
Egli* l Mandelsauce l Wildreis l Stangensellerie l Karotten
Spargel* l Sauce Hollandaise l neue Kartoffeln
Erdbeer-Minz-Mousse l Meringues
Sorbet l Früchte
Tiramisuglacé l Kirschen
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8
Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz
Lamm: Schweiz, Irland
Preise inkl. MwSt.