Mittag
Couscous, Knoblauchjoghurt, Gurke, Minze, Olive, Feta
Gemüseschaumsuppe
Spargelsalat, Mango, Hüttenkäse
Salat, Karotten, Gurke, Linsen, Quinoa
Egli, Dillsauce, Linsen, Ratatouille
Quornschnitzel, Currysauce, Basmatireis, Pak Choy
Perlhuhnbrust*, Morchelsauce, Spargelrisotto, Radieschen
Kabeljau*, Zitronensauce, Mais, Erbsen
Oliven-Tomatenravioli*, Rucola, Pinienkerne
Melonensorbet, Vodka, Minze
Mandelkuchen, Rhabarber, Vanilleglace
Mascarponecreme, Kaffee, Amaretto
Abend
Couscous, Knoblauchjoghurt, Gurke, Minze, Olive, Feta
Gemüseschaumsuppe
Salat, Karotten, Gurke, Linsen, Quinoa
Egli, Dillsauce, Linsen, Ratatouille
Quornschnitzel, Currysauce, Basmatireis, Pak Choy
Kabeljau*, Zitronensauce, Mais, Erbsen
Oliven-Tomatenravioli*, Rucola, Pinienkerne
Melonensorbet, Vodka, Minze
Mandelkuchen, Rhabarber, Vanilleglace
Mascarponecreme, Kaffee, Amaretto
2 Gänge CHF 31
3 Gänge CHF 40
* CHF 8
Bei Allergien und Unverträglichkeiten: Sprechen Sie uns an.
Rind/Kalb/Schwein: Schweiz
Geflügel: Schweiz/Frankreich
Kaninchen: Schweiz/Ungarn
Lamm: Schweiz/Irland
Preise inkl. MwSt.